Cơm chiên sambal trứng omelette là gì? Có ngon không?Chia sẻ:

Đã sao chép

19-03-2024

Cơm chiên Sambal omelette là món ăn kết hợp giữa 2 nước Chile và Nhật Bản. Cơm chiên cay nồng đậm vị sốt sambal, trứng omelette mềm mịn sóng sánh. Khi ăn bạn sẽ chộn đều hai loại này lại với nhau để tạo nên món cơm sambal trứng thơm ngon hấp dẫn.

Nguồn gốc của cơm chiên sambal trứng omelette
Đầu tiên là cái tên của chúng, cơm chiên sambal trứng omelette là sự kết hợp của 2 thành phần chính là cơm và trứng. Ngoài ra ở một số nhà hàng, quán ăn người ta còn biến tấu thành những tên gọi thú vị khác. Ví dụ tại nhà hàng Linh.kitchen gọi đây là món cơm sambal trùm mền

Cơm chiên sambal
Cơm chiên Sambal hay còn gọi là Nasi goreng Sambal là món ăn giao thoa văn hoá giữa cách chiên cơm của người Malaysia kết hợp cùng sốt Sambal của Chile. 
Nước sốt Sambal nổi tiếng ở xứ sở Chile. Được làm từ các thành phần chính như ớt, tỏi, tôm khô, đường, giấm và muối. Với vị cay nồng rất thích hợp cho những ngày mưa hoặc tiết trời xe lạnh. Ở Chile nước sốt này thường được dùng như những gia vị thường ngày để ăn cùng thịt nướng, hải sản, cơm, mì và bánh mì. Hương vị đậm đà, cay nồng, nước sốt Sambal có thể làm cho bất kỳ món ăn nào trở nên hấp dẫn hơn.

Món cơm chiên sambal có hương vị đậm đà của mắm, cay nhẹ của ớt và thơm dẻo của những hạt gạo trắng ngần.
Trứng omelette
Trứng omelette hay còn gọi là trứng ốp lết (theo cách nói của người Việt Nam) có nguồn gốc từ Pháp. Món ăn này được làm từ trứng cùng sữa hoặc kem béo. Chiên bằng bơ hoặc dầu ăn trên bếp nhỏ lửa. Một vài loại omelette có nhân như pho mát, các loại rau, giăm bông hoặc kết hợp các nguyên liệu trên.

Trứng omelette rất được trẻ em yêu thích vì hình dáng đẹp mắt, mùi vị thơm ngon béo ngậy. Từng miếng trứng núng nính, tan chảy khiến bất cứ ai cũng không thể cưỡng lại được. 
Một dĩa trứng omelette ngon là khi đạt được độ chín vừa phải. Bên ngoài mềm nhưng không bị rách. Bên trong sền sệt béo ngậy.

Trứng omelette thường được ăn chung với các loại cơm. Ví dụ như cơm trắng, cơm dẻo, cơm sambal...Tại nhà hàng Linh.kitchen chúng tôi kết hợp hài hòa giữa trứng omelette và cơm chiên sambal tạo ra món ăn cay nồng, thơm béo hòa quyện. 
Sự kết hợp của 2 món này đã tạo ra cơm chiên sambal trùm mền ngon mắt và ngon miệng.
Cơm chiên sambal trứng omelette có ngon không?
Câu trả lời là có? Món này không chỉ hợp cho người lớn mà trẻ em cũng rất thích. Ngoài ra cơm chiên sambal trứng omelette còn chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ sung năng lượng cho ngày dài. 
Một số lợi ích mà trứng đem lại như: Cung cấp nhiều dưỡng chất Protein, Chất béo lành mạnh, Calo, Vitamin A, B5, B12, B2, Folate, Photpho, Selen,...
Đây đúng là lựa chọn đúng đắn cho bữa ăn của bạn. 

Thưởng thức cơm chiên sambal trùm mền tại nhà hàng Linh.kitchen
Đi đâu ăn ngon, rẻ mà lại gần trung tâm. Hãy đến ngay với nhà hàng Linh.kitchen, nơi có hàng trăm món ăn, đặc biệt là món cơm Sambal trùm mền (cơm sambal trứng omelette) ngon đúng điệu.
 
Với công thức nấu đặc biệt, mỗi món ăn như một tác phẩm nghệ thuật, ngon mắt và ngon miệng. Cơm chiên tại nhà hàng Linh.kitchen đậm vị chuẩn công thức của người Malaysia. Ngoài ra nhà hàng còn có menu nước uống đa dạng. Từ cafe, trà sữa đến nước ép đều đủ cả. Vừa ăn vừa uống tại một địa điểm thì quá là tiện lợi phải không nào. 
Không gian hiện đại và sang trọng rất thích hợp cho những buổi tụ họp cùng gia đình và người thân yêu. Nếu bạn đang tìm một nơi  thưởng thức cơm chiên Sambal trùm mền  ngon thì đừng bỏ qua nhà hàng Linh.kitchen nhé. 
NHÀ HÀNG LINH.KITCHEN


Địa chỉ: 75 Lê Quốc Hưng, Phường 13, Quận 4 Thành phố Hồ Chí Minh


SDT: 088 911 7575


Giờ mở cửa: 6:30 - 20:00


Email: info@linh.kitchen


Trên đây là tất tần tật thông tin về món cơm chiên sambal trùm mền tại nhà hàng Linh.kitchen. Đừng quên theo dõi linh.kitchen để cập nhật thêm nhiều món ăn ngon nhé.